烘焙食材小知識大學問

如果自己都對產品不了解、沒有足夠的相關知識的話，該怎麼向別人介紹我們的商品或是進行銷售呢?
透過師傅對產品成分的介紹解說，讓學員更加認識產品的特色、差異，
加深烘焙相關專業知識，奠定對烘焙食材使用上的認知。

從日常中常見的食材開始一一介紹，例如:雞蛋、麵粉、牛奶…等，
學員也會主動提出問題來與師傅做詢問，提出自己的看法、交流意見，
過程中學員不僅能增強表達能力，同時也能獲取更多食材運用上的相關知識。

藉由這樣的課程，增進學員對產品的認識，
未來有機會向別人介紹產品時，也可以更有自信地去介紹。

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